JIIIIHHHAAAAA!!! Nyt on satoa korjattu niin West Coastilla kuin täällä East Coastillakin. Westissä pidetty sadonkorjuujuhla oli kerrassaan mainio! Hauskaa oli ja chileistäkin sai makusia. Nyt on sitten maistettu Habaneroa, Peter Pepperiä ja Cayannea. Kaikki oli herkullisia. Harmittaa vaan, kun ei tullu kaiveltua vielä siinä vaiheessa kameraa esiin, että ois voinu ottaa makustelunassuista kuveja :(

Makusteluista hieman. Habanerossa oli kyllä mukavasti potkua...tosin olin oottanu vielä enemmän! Ei ehkä mikään paras mahdollinen ihan siltään syötäväks, mutta ruokiin voi hyvinkin laitella siltään ja tietenkii jauhaa mausteeksi. Tarjolla olleet Peter Pepperit oli ihan vähän nahistuneita, mutta maukkaita. Voisin kuvitella, että kyseinen chili olis herkullista savustettuna ja ehkä sitten jauhettuna. Maku oli semmonen melko pehmeä, viipyilevän tulinen :) Cayanne asettui mun mielestä ehkä noitten kahden väliin tulisuudessa. Semmosta peruspolttoa: ei pahaa, mutta tuntuu :D

Eilen (10.10.) sitten kerättiin Mamalasta ensimmäiset nätin punaiset marjat: 2 Cayannea ja 4 Pygmiä. Lisäks nappasin omasta puskasta yhen kunnon punasen Pygmin sekä Bolivian Rainbown. Maistatettiin kyseisiä marjoja Mamallakin ja hyvinhän tuntui maistuvan. Maistelujen jälkeen halkaisin marjat ja räpelsin siemenet talteen. Pilkoin marjat vähän pienempiin osiin ja jätin keittiön pöydälle talouspaperin päälle kuivamaan. Mamalassa puskat on tosi terveennäkösiä...tosin siellä ei tainnu muissa olla marjoja, kun Cayannessa ja Pygmissä...

Tänään sitten totesin, että omat puskat on sen verran rumppasia, että jotain on tehtävä. Päätin sitten kerätä kaikki Pygmit, Cayannet, Habanerot ja Paprikat pois puskista. Meinaan oikeesti puskat alkaa olla sen verta kuolleen näkösiä, ettei ne kovin pitkään ois jaksanu noita marjoja kasvatella. Cayanne on Jeban puskien tavoin tehny nyt vaan ja ainoostaan keltasia marjoja, jotka ei punastu millään. Mä epäilen, että toi keltasuus johtuu siitä, ettei niillä yksinkertasesti (lannasta huolimatta) oo enää potkua kehitellä marjoja. Suurin osa kerätyistä marjoista on vihreitä, joukkoon kyllä mahtuu muutamia punasia, ja oranssejakin...ja noita edellä mainittuja keltasia. Kattokaa kuvista... Kerätyt marjat saa toistaseks olla tuolla keittiön pöydällä, jos vaikka kypsyisivät vielä siinä. Loput puskat (Bolivian Rainbow, Ramiro ja Charlston) saa vielä kokeilla marjojensa kypsyttelyä. Kerään noi loputkin varmaan lauantaina pois ja roudaan koko valtaisan sadon Mamalaan kuivausta varten. Suurin osa sadosta varmaankin jalostuu mausteeksi. Osan saatan jättää ihan tuoreksenakin tänne kotiin, että voidaan vaikka keitellä silsasalsakastiketta niistä. Riippuu vähän miten ne tuossa käyttäytyy, että pysyvätkö hyvänä ja silleen :) Siemeniä kerään talteen kaikista, joista niitä vaan löytyy. Alkuperänen suunnitelmahan oli yrittää saaha joku rehu talvehtimaan, mutta noi on NIIN rumia ettei kyllä kestä katella selvin päin...ja kun oon alottanu uuden alkoholittoman ja terveellisen elämän (BUHAHAHAAAA), niin eihän niitä voi tuohon jättää eli tällä tietoo sunnuntaina roskalava kutsuu :D Sittenpä aletaan ootella jo uutta vuotta, että saadaan uusia rehuja kasvamaan.