sunnuntai, 26. lokakuu 2008
Satoa
Perjantaina sitten jalostin osan marjoista Lusihverin Hilloksi. Ja ai ai, mitä herkkua siitä tulikaan. Tulisuutta olis saanu olla vähän enämpi, mutta kyllä toi pahimpaan tuskaan auttaa :) Ja marjoja jäi vielä toiseenkin erään eli ehkäpä kattilat kuumenee tässä vielä joku pvä tulisemmaksi tuotteeksi. Reseptiin tästä. Tuolla ohjeella hilloo tuli n. litra. Kolme tuommosta purkillista sitä suunnilleen tuli, mutta kävi vähän huonosti, kun olin sulkemassa yhen purkin lukitusta (semmonen missä on semmonen salpa) niin oli sen verta jäykkä, että ote lipesi ja purkki meni nurin ja suurin osa purkin sisällöstä levis siihen pöydälle. No vahinkoja sattuu. Maistettiin hilloa kanafilepiffin kanssa...HYVÄÄ!!!


Kommentit